pátek 6. srpna 2010

Vzpomínky na červenec I. Slivoňové dny

Dobrý den, tady NIKO.
Než jsme se rozkoukali, je léto v plném proudu.
Každý den je opravdu opravdu opravdu (to není překlep) vedro.
I v noci je teplo, že se ani spát nedá, a tak jsem se konečně
dostala k blogu. V několika článcích, tím dnešním počínaje,
bych se chtěla několikrát vrátit k červencovým dnům.

Začněme slivoněmi, neboť právě červenec je jejich časem.

*:..。o○*゚¨゚゚・*:..。o○*゚¨゚゚・*:..。o○*゚¨゚゚゚ ・*:..。o○*゚

Na začátku července vyrazili malí medvědi z Lensí školky
na výlet za trháním slív.
                Ještě kousek a dosáhnu na tebe!

Letos bylo období slivoňových dešťů poměrně dlouhé, a tak se výlet
za slivoněmi opozdil o dobrých deset dní oproti minulým létům.
Ale i tak medvědi nasbírali spoustu náramných slív.

               SIce malinké, ale pěkňoučké slívy.

Ale pozor - slivoňová "práce" teprve začíná.
Odňoupnout bubáka, chudinku slívu tu a tam
pěkně proděravět a šup s ní do ledového nebo
třtinového tmavého cukru, popřípadě do medu.
Letos jsme vyrobili celou řadu slívových sirupů.

            Popravdě, letos jsem nějak zapomněla vyfotit výrobní proces; tohle je loňská fotka...

Krom toho vyrobili malí medvědi spoustu sušených slív, takzvaných umeboši.
Zhruba za měsíc, tedy teď na začátku srpnna, jsou slívové sirupy akurát
k pití. Smíchat s vodou a ledem a plnými doušky......mňam.
Vedro je rázem pryč a ta svěží chuť....!
Hned by se jeden přepil...
Snad vydrží aspoň do konce léta.....??????

foto a původní text: niko

Žádné komentáře:

Okomentovat